당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

메추리알 요리, 메추리알고추장볶음 레시피

레시피 ID: 7036695 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

메추리알 요리, 메추리알고추장볶음 레시피 입니다.

믹싱볼 키친타올 조리용스푼 프라이팬 찬기

메추리알은 깨끗하게 세척한번 해주세요. 믹싱볼

키친타올로 물기를 제거 해주세요. 키친타올

달군 프라이팬에 식용유 2T 가량만 두르고, 메추리알은 넣고 골고루 구워 주세요. 프라이팬 , 조리용스푼

메추리알이 노릇하게 잘 구워지면 양념해줍니다. 약불로 줄인다음 간장 3T 넣어주세요.

설탕 2T 넣습니다.

고춧가루도 2T 들어갑니다.

마지막으로 고추장 1T 넣어주세요.

양념이 골고루 묻을 수 있도록 잘 저어주세요.

가스레인지 불을 끄고, 참기름 1T 둘러줍니다.

통깨 뿌려 마무리해주세요.