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아무나
찹스테이크 만들기 매콤 찹스테이크 덮밥
레시피 ID: 7038334
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
원팬으로 만드는 소고기 찹스테이크
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 버터1 큰술
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🍽️ 피망1 개
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🍽️ 토마토케찹1 큰술
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🍽️ 칠리소스3 큰술
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🍽️ 소고기등심300 g
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
스푼
볼
조리용스푼
면기
궁중팬
조리 순서
1
소고기는 먹기 좋게 썰은 후 맛술과 소금을 넣어 밑간합니다. 소고기(등심)300g, 맛술 1큰술, 소금 약간 궁중팬 , 스푼
2
밥은 뜨거울 때 버터와 후춧가루, 소금을 넣어 양념합니다. 밥 2공기, 버터 1큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간 볼 , 조리용스푼
3
양파와 피망은 네모지게 썰어줍니다. 양파 1/2개, 피망 1개 도마 , 조리용나이프
4
팬에 기름을 두르고 재워둔 소고기를 볶아줍니다. 식용유 1큰술
5
소고기가 거의 익으면 양파와 피망을 넣어 볶아줍니다. 양파 1/2개, 피망 1개
6
채소가 익으면 칠리소스 3큰술, 케찹 1큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간을 넣어 간합니다. 칠리소스 3큰술, 케찹 1큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간
7
그릇에 양념한 밥을 담은 후 찹스테이크를 올려줍니다. 밥 1공기 면기