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초급

연말연시 손님초대메뉴 냉동만두요리 깐풍만두 만드는 법

레시피 ID: 6993985 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

중식

집에 있는 간단재료들로 맛있는 깐풍만두 만드는 법 알려드릴께요. 정말 간단한데 맛있어요.

양파 반개는 잘게 다져주세요.

홍고추, 청량고추 하나씩 고추씨를 털어내고 쫑쫑 잘게 다져줍니다.

그릇에 다진 양파와 고추, 다진마늘 0.5T 를 넣어 준비해주시면 됩니다.

팬에 기름을 둘러주세요.

기름이 예열되면 양파와, 고추, 다진 마늘을 넣고 중약불에서 잘 볶아줍니다.

양파가 어느정도 익으면 진간장2T, 식초 2T, 설탕 2T, 맛술 2T, 굴소스 0.5T를 넣어 준 후 조리듯 한번만 잘 볶아주세요.

위생비닐에 물만두를 넣고 기름을 넣어 위생비닐의 입구부분을 잡고 잘 흔들어 물만두에 고루 기름칠을 해주세요.

그리고 에어프라이어에 넣고 200도 7분 정도 조리해주세요. 물만두가 바삭하게 구워지면 됩니다. 에어프라이어

구운 물만두를 만들어둔 양념소스에 넣고 센불에서 휘리릭 볶아주시면 완성입니다.

통깨뿌려 접시에 담아 맛있게 드세요.