당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

닭고기볶음밥
중급

닭고기볶음밥

레시피 ID: 6957094 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

닭고기안심과 숙주 그리고 계란을 풀어 넣어 간단하게 볶음밥을 만들었어요~

태그

#한그릇요리 #볶음밥레시피 #자취요리 #초간단 #볶음밥 #동남아요리

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    2 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참치액
    2 T
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 계란
    3 개
  • 🍽️ 굴소스
    1.5 T
  • 🍽️ 다진 마늘
    2 T
  • 🍽️ 식용유
    4 T
  • 🍽️ 진간장
    1 T
  • 🍽️ 숙주
    2 줌
  • 🍽️ 레몬
    1 개
  • 🍽️ 닭안심
    300 g

조리 순서

1

닭안심은 끓는 물에 삶아준다 중불

조리 과정 1
2

계란 3개는 곱게 풀어준다

조리 과정 2
3

대파 2대, 양파 1/2개는 잘게 썰어준다

조리 과정 3
4

팬에 식용유 4T를 넣고 양파, 대파, 다진 마늘을 볶아준다 중불

조리 과정 4
5

재료가 익으면 삶은 닭안심을 잘게 찢어 넣고 볶아준다 중불

조리 과정 5
6

계란을 풀어 골고루 뿌린 후 고루섞어가면서 볶아준다 중불

7

밥 2공기를 넣고 볶아준다 중불

8

굴소스 1.5T, 진간장 1T, 참치액 2T을 넣고 볶아준다 중불

9

숙주를 넣고 살짝 볶아준다 중불

10

개인취향에 맞게 진간장으로 간을 맞춰준다

11

그릇에 밥을 담고 레몬을 6등분 후 2조각씩 올려준다 밥을 먹기 직전에 레몬즙을 뿌려준다