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초급
목우촌 소시지요리 통그릴 버섯볶음
레시피 ID: 6920102
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아이들이 반해서 계속 먹어요! 챱챶챱챶 왕사이즈라 씹는 맛이 다르다!!
이건 #반찬 인가 #술안주 인가?
이건 #반찬 인가 #술안주 인가?
태그
#농협목우촌
#쏘야
#소시지요리
#버섯볶음
#술안주
#밥반찬
#간편식
#소세지야채볶음
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 숟가락
-
🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 다진마늘1/2 숟가락
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 물엿1/2 숟가락
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🍽️ 청경채2 개
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🍽️ 참깨적당량
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🍽️ 매실청1 숟가락
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🍽️ 만가닥버섯200 g
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🍽️ 케첩3.5 숟가락
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🍽️ 통그릴 비엔나적당량
조리 순서
1
백만송이 버섯(만가닥버섯)을 먹기좋게 한가닥씩 찢어주세요.
2
청경채도 하나씩 뜯어 준비해주세요.
3
주부9단 통그릴 비엔나는 세군데 정도 칼집을 내어주세요.
4
다진마늘 1/2, 물엿1/2, 케첩3.5, 돈까스소스1, 매실청1, 간장1, 후추약간 넣고 양념장을 만들어줍니다.
5
다진마늘, 버섯, 양파를 먼저 넣고 볶아주세요.
6
양파가 어느정도 익으면 준비된 청경채, 통그릴 비엔나, 양념장을 넣고 볶아주세요.
7
참기름 1스푼과 깨를 넣고 좀더 볶아주면 존맛탱 통그릴버섯볶음 완성!