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아무나
간단하고 고소한 마늘 볶음밥_여섯시내고향 소개
레시피 ID: 6838214
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
맵다고 생각하는 마늘은 구우면 매운맛이 없어지고 고소해집니다.
건강에 좋은 마늘은 어떻게 먹으면 좋을까요?
올리브유에 마늘을 볶다가 밥을 넣어 볶은 아주 간단한 밥 요리입니다.
간단한재료로 만든 간편하고 맛있게 먹을 수 있는 한그릇 메뉴로
어른, 아이, 모두가 좋아하는 메뉴입니다.
-박서란 요리연구가의 "매일 먹는 건강한 한식 밥상" 중
건강에 좋은 마늘은 어떻게 먹으면 좋을까요?
올리브유에 마늘을 볶다가 밥을 넣어 볶은 아주 간단한 밥 요리입니다.
간단한재료로 만든 간편하고 맛있게 먹을 수 있는 한그릇 메뉴로
어른, 아이, 모두가 좋아하는 메뉴입니다.
-박서란 요리연구가의 "매일 먹는 건강한 한식 밥상" 중
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재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 마늘2 쪽
-
🍽️ 올리브유2 큰술
-
🍽️ 밥2 공기
-
🍽️ 후추가루약간
-
🍽️ 송송 썬 실파1 큰술
조리 순서
1
마늘은 편으로 얇게 썹니다.
2
달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶다가 노릇해지면 건져놓습니다.
3
마늘을 볶은 팬에 밥을 넣고 볶습니다.
4
밥이 골고루 볶아지면 볶은 마늘과 송송 썬 실파를 넣고 소금, 후춧가루로 간하여 그릇에 예쁘게 담습니다.
