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아무나
묵은지 어묵볶음 초스피드반찬
레시피 ID: 6911269
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
김치가 들어가면 맛이 없을수 없어요.
태그
#묵은지어묵볶음묵은지
#어묵볶음
#간단반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장0.7 큰술
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 다진마늘0.2 큰술
-
🍽️ 올리고당1/2 큰술
-
🍽️ 후춧가루약간
-
🍽️ 참깨약간
조리 순서
1
재료:어묵2장,대파1대,묵은지2장정도 양념장:간장0.7큰술,다진마늘0.2큰술,올리고당반큰술,참기름1큰술,참깨약간,후춧가루약간
2
어묵은 세로로 곱게 채썰어줍니다. 대파는 어슷 썰어준비하죠.
3
묵은지는 찬물에 휑궈 어묵과 같은 크기로 채 썰어주세요.
4
간장,다진마늘,올리고당,참기름,참깨,후춧가루 넣어 양념장을 미리 만들어요.
5
중불로 달군팬에 식용유 1큰술 두르고 2분정도 어묵을 볶아주세요.
6
양념장과 묵은지 넣어 1분정도 볶아주면 완성
7
스피드반찬 묵은지어묵볶음완성
8
스피드반찬 묵은지어묵볶음완성