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묵은지 어묵볶음 초스피드반찬
아무나

묵은지 어묵볶음 초스피드반찬

레시피 ID: 6911269 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

김치가 들어가면 맛이 없을수 없어요.

태그

#묵은지어묵볶음묵은지 #어묵볶음 #간단반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    0.7 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    0.2 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1/2 큰술
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 참깨
    약간

조리 순서

1

재료:어묵2장,대파1대,묵은지2장정도 양념장:간장0.7큰술,다진마늘0.2큰술,올리고당반큰술,참기름1큰술,참깨약간,후춧가루약간

조리 과정 1
2

어묵은 세로로 곱게 채썰어줍니다. 대파는 어슷 썰어준비하죠.

조리 과정 2
3

묵은지는 찬물에 휑궈 어묵과 같은 크기로 채 썰어주세요.

조리 과정 3
4

간장,다진마늘,올리고당,참기름,참깨,후춧가루 넣어 양념장을 미리 만들어요.

조리 과정 4
5

중불로 달군팬에 식용유 1큰술 두르고 2분정도 어묵을 볶아주세요.

조리 과정 5
6

양념장과 묵은지 넣어 1분정도 볶아주면 완성

7

스피드반찬 묵은지어묵볶음완성

8

스피드반찬 묵은지어묵볶음완성