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염장미역줄기볶음 간단밑반찬
아무나

염장미역줄기볶음 간단밑반찬

레시피 ID: 6997037 • 2025.10.14
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조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간단 밑반찬으로 좋은
미역줄기볶음 만들었어요
​
염장미역줄기라
짠맛은 빼고 사용 합니다
​

태그

#미역줄기 #염장미역줄기 #미역줄기볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/3 대
  • 🍽️ 다진마늘
    1/3 T
  • 🍽️ 들기름
    1
  • 🍽️ 당근
    약간
  • 🍽️ 염장미역줄기
    300 g

조리 순서

1

물 서너번 바꾸어주며 짠맛 제거 합니다 3~4시간 두었어요

조리 과정 1
2

주물주물 주무르며 씻어 건져 줄게요 데쳐서 사용해도 되는데 오늘은 바로 사용 합니다 먹기좋게 썰어 줄게요

조리 과정 2
3

대파는 길이로 썰어 들기름에 볶아 줍니다

조리 과정 3
4

파향이 올라오면 당근넣고 잠시 볶아요

조리 과정 4
5

손질해 둔 미역줄기넣고 볶볶~~

조리 과정 5
6

다진마늘넣고 잠시 볶볶~ 간 맞추기 하는데요 저는 따로 간 하지 않아도 되네요 그래서 패스~ 들기름 둘러 마무리 합니다 간 부족하면 국간장이나 액젓 추가하면 됩니다

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