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초급

미역줄기볶음 간단요리 로 딱이야

레시피 ID: 6919474 • 2025.10.14

조리시간

2시간 이상

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

미역줄기로 밑반찬 했어요

먼저 미역줄기를 사다가 시중에서 파는것은 염장미역줄기 랍니다 보관상 소금을 많이 넣어서 파니까 염기를 빼주어야 해요 미역줄기를 소금을 털어내고 물에 한두번 씻은다음 한시간 정도 담가둔다음 물기를 빼서 먹기좋게 자른다

팬에 식용유를 넣고 자른 미역줄기를 넣은다음 다진마늘 1큰술 을 넣는다 미역줄기에는 파가 안들어가는것은 아시죵

후추가루를 1작은큰술 넣고 볶아준다 미역줄기볶음 완성 참쉽죠~ 간단 하지만 맛과 영양 두마리 토끼를 잡은 요리 랍니다

미역줄기볶음 을 그릇에 담아 완성한다