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아무나

후랑크소세지볶음/아삭한 야채와 후랑크소세지가 잘 어울려요/stir-fried frank sausage

레시피 ID: 6957579 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

만만한 밑반찬 만들어보았어요
마트 가면 흔하게 보이고
장 볼 때 그냥 한 번 사서
해볼 수 있는 메뉴이기도 하구요
간단하게 양념장 만들어
아삭한 야채들과 후랑크소세지
넣어 볶아주면 잘 어우러진
맛이 좋더라고요
감사합니다

파프리카130g은 속을 깨끗이 정리하고 먹기좋은 크기로 썰어주세요 저는 빨강,노랑 파프리카로 준비했어요 준비된 다양한 색을 이용하세요 색감이 좋아집니다

양파1/2개(80g)는 반으로 갈라 파프리카와 비슷한 크기로 썰어요

후랑크소세지120g은 반으로 갈라 양끝을 열십자 모양으로 썰어요

양념장 간장3T,매실청1T,식초1T,맛술1T, 케찹4T,설탕1T,올리고당1T, 다진마늘1T,생강가루 약간 넣어 잘 섞어주세요 T는 밥숟가락 계량입니다

팬 달구고 식용유2T 넣어서 후랑크소세지 넣고 양끝이 벌어질 때까지 볶아주세요

파프리카와 양파 넣어 아삭함이 살아있을 때까지 볶다가 양념장 넣어 적당히 어우러질 때까지 볶아주세요 양념장 넣은 후에 약불로 줄여주세요

통깨1/2T 넣어주면 완성입니다