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초급
백종원 오징어볶음 레시피
레시피 ID: 6835516
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
평소하던스타일의 양념장만들어 야채먼저볶고 오징어볶아내는방식이 아닌 백종원레시피로 만들어보았는데 맛이 괜찮네요~^^(야채는 집에있는거로햇는데, 쪽파대신 미나리나 깻잎잇음 좋아요^^)
재료
주재료
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🍽️ 간장적당량
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🍽️ 대파적당량
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 고춧가루적당량
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 다진마늘적당량
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🍽️ 설탕적당량
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🍽️ 고추장적당량
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🍽️ 양배추적당량
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🍽️ 오징어적당량
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🍽️ 쪽파적당량
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🍽️ 깨소금적당량
조리 순서
1
대파를 넣고 파기름을 낸후
2
설탕 한스푼 먼저넣고
3
고추가루 2큰술 고추장 1큰술 간장 4큰술
4
제입맛에 맞게 맛술1큰술,올리고당1큰술은 더넣어줫네요
5
물은 안넣어도 야채들어가니 괜찮더라구요~
6
마지막에 쪽파넣고 버무리다가
7
참기름 두르고 섞어내기