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아무나

맛있는 봄! 오리불고기 달래 볶음

레시피 ID: 6886854 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

요즘 시장에 나가면 갖가지 봄나물이 지천입니다. 이번엔 오리불고기와 달래의 조합 맛있는 봄을 먹었습니다.

1. 오리불고기 달래볶음 양념오리불고기는 프라이팬에 먼저 볶아준다. 대파, 양파, 표고버섯은 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어 오리고기와 함께 볶아준다. 달래 손질법 레시피

다 볶아지면 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다. 접시에 볶은 오리고기를 담아준 후 손질한 달래, 햄프씨드를 올려 마무리한다.

1. 쑥 굴국 멸치 육수를 먼저 내준 후 된장을 풀어주고 손질한 굴도 넣어준다. 굴 손질법 레시피

들깨가루도 풀어주고 먹기 직전에 쑥과 대파를 넣어 마무리한다.