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초급
소고기김치 볶음밥
레시피 ID: 4614020
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
맛있는 소고기김치볶음밥 함께 만들어볼게요.
재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 마늘2 쪽
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🍽️ 간장1/2 큰술
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 설탕적당량
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 소고기50 g
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🍽️ 올리고당적당량
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🍽️ 깨약간
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🍽️ 김치1 컵
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🍽️ 청주1 작은술
조리 순서
1
양파는 잘게 썰고 마늘은 편썰어둡니다. 김치는 물기를 꼭 짜서 잘게 썰어서 올리고당 약간, 참기름 약간 넣고 버무려둡니다. 소고기는 먹기좋은 크기로 썰어 양념에 재워둡니다.
2
달군팬에 기름을 두르고 마늘을 먼저 볶다가 양파를 볶고 김치를 볶아줍니다.
3
소고기를 넣고 볶아주세요. 다음에 밥을 넣고 잘 볶아주고 소금, 후추로 간을 맞춰주고 마지막으로 깨를 뿌려 주세요.
