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아무나

간단한 반찬 카레 감자 볶음 만드는 법

레시피 ID: 7029642 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

언니에게 배운 카레 감자 볶음 레시피 입니다.

채반 요리스푼 도마 조리용나이프 볼 접시 요리젓가락 궁중팬

-큼직한 감자 한 개를 채 썰어 주세요. -전분을 제거하기 위해 흐르는 물에 한번 헹궈 주세요. 도마 , 조리용나이프 , 볼 , 채반 감자 손질법

감자가 살짝 잠길 정도로 물을 넣고 5분 정도 삶아 주세요. 궁중팬

감자는 다시 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 채반

기름 두른 달군 팬에 색감 내기 위한 당근 약간과 양파 1/2개를 채 썰어 넣고 볶아 주세요. *감자가 아직도 덜 익었으면 약불에 뚜껑 덮고 속까지 완전히 익혀 줍니다.

감자와 야채가 푹 익었으면 카레가루 1스푼을 넣고 한번 더 볶아 주세요. 요리스푼 , 요리젓가락

간이 부족하면 소금으로 맞춰 줍니다.