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중급

초간단 불고기양념 레시피! 백종원 소불고기 만들기(백종원불고기양념)

레시피 ID: 7028530 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

한식

오늘은 한국인이라면 누구나 좋아하는 불고기를 만들어 보았는데요. 초간단으로 백종원 소불고기를 만들어 보았어요. 백종원 불고기양념을 활용해서 간단하게 요리해 보았어요.

믹싱볼 도마 조리용나이프 니트릴장갑 접시 프라이팬 나무스푼

큰 볼에 소고기를 넣고 설탕 1.5T, 다진마늘 2/3T, 올리고당 2/3T를 넣고 맛술 2T도 추가해 주세요. 믹싱볼 , 나무스푼

고기에 양념을 조물조물 버무린 후에 약 10~20분 정도 재워 주세요. 니트릴장갑

양파 반 개를 채썰어 주세요. 도마 , 조리용나이프 양파 손질법

대파 약 한 단도 송송 썰어서 준비해 주세요. 대파 손질법

백종원 불고기양념이 다 재워지면 썰어놓은 재료들을 넣고 진간장 3.5T를 추가해 주세요. 여기에 후춧가루를 적당히 뿌리고 참기름 2T를 넣어 줍니다.

그리고 다시 한 번 조물조물 양념을 버무려 주세요.

고기를 센 불에 바싹 구워주세요. 그리고 국물이 살짝 졸아들 정도로 볶아 주었어요. 프라이팬

맛있는 백종원 소불고기 완성이에요. 접시