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초급

오므라이스 만들기

레시피 ID: 6987464 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

냉장고 털기해서 먹기 좋은 음식이에요
간단하게 만들기 좋아요

재료들을 작게 깍두기 모양으로 썰어주세요 감자는 흐르는 물에 씻어주세요 감자 전분을 제거해주세요

체에 계란을 넣고 풀어주세요 곱게 내리면 계란물이 부드러워져 식감이 좋아져요

후라이팬에 버터를 녹여주세요 후라이팬 중불

감자,당근,양파,버섯,햄,파프리카 순으로 넣으면서 잘 볶아주세요 소금 조금 익는 시간이 늦은 재료부터 넣고 볶아줘야 해요

야채들이 다 익으면 밥을 넣고 재료들이 잘 섞이도록 볶아주세요 중불

팬에 기름을 조금 두르고 키친다월로 닦아주고 계란물을 적당량 부어주고 앞뒤로 익혀주세요 타지않게 빠르게 뒤집으세요

접시에 계란 지단을 얹고 볶아놓은 볶음밥을 담아주세요 밥을 계란 지단으로 감싸주고 모양을 잡아주세요 방울토마토를 얹어서 완성하세요