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초급
타라코 앤젤 헤어 파스타
레시피 ID: 383305
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
입맛 없는 날에 초간단으로 먹을수 있는 타라코 앤젤 헤어 파스타
재료
주재료
-
🍽️ 참기름2 큰술
-
🍽️ 명란2 개
-
🍽️ 마늘 다진것1 큰술
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🍽️ 앤젤헤어 파스타1 인분
-
🍽️ 우메보시1 개
-
🍽️ 시칠미적당량
조리 순서
1
물에 올리브 오일, 소금을 조금 넣고 물을 팔팔 끓여서 앤젤 헤어파스타를 넣고 약 7분 정도 끓여주면 다 익는다. 앤젤 헤어 파스타는 한국 소면과 두께가 비슷해서 정말 빨리 익는다. 팬에 마늘 다진것 1큰술,참기름 1큰술을 넣고 달달 볶아준다.
2
마늘이 잘 볶아지면, 명란 2덩어리를 넣고, 젓가락으로 갈기 갈기 찢어준뒤 참기름 1큰술을 넣고 살짝 볶아준다.
3
명란이 볶아지면, 파스타 삶은 물을 1국자 넣어준다.
4
앤젤헤어 파스타를 명란 볶은것에 넣는다.
5
시칠미를 조금 뿌리고 명란알이 국수 사이사이 들어가도록 잘 섞어서 볶아준다.