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중급

낙삼새 만들기! 곱창 대신 삼겹살로~

레시피 ID: 6931056 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

6인분 이상

난이도

중급

카테고리

한식

저녁에 가족들과 먹기좋은 메뉴입니다~

양배추를 적당한 크기로 잘라줍니다!

양파도 두깨감 있게 잘라주시고요

대파는 4cm정도로 잘라줍시다

당근은 반 갈라서 길쭉하게 썰어주세요

고추도 송송썰어줍니다

삽겹살은 2~3cm 크기로 잘라주시고

새우는 흐르는물에 행궈서 준비합니다

낙지는 몸통에 내장 제거 해주신뒤 이빨과 눈을 제거 해주세요

밀가루와 소금을 넣고 빡빡 문대줍니다

그뒤로 먹기좋은 크기로 잘라주세요

고추장5T, 고춧가루 5T, 간장8T, 올리고당5T, 설탕2T, 미향5T, 다진마늘2T, 굴소스2T, 다시다1t 양념장 레시피입니다!

재료를 한대 모아 잘 섞어줍니다!

처음엔 쌘불로 볶아주시다 야채들 숨이 죽으면 중불로 바꿔서 천천히 속까지 익혀줍니다 안타게 잘 저어만 주세요!