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아무나
섬초 볶음
레시피 ID: 6949783
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
섬초를 동남아식으로 볶아 보았어요
간단하고 쉽게 할 수 있고
겨울에 섬초가 달큰하고 맛있어서
가끔 만들어 먹어요 깔끔한 맛에
계속 끌리는 맛이랍니다
간단하고 쉽게 할 수 있고
겨울에 섬초가 달큰하고 맛있어서
가끔 만들어 먹어요 깔끔한 맛에
계속 끌리는 맛이랍니다
태그
#섬초
#볶음요리
#섬초볶음
#겨울야채
#달큰한맛
#깔끔한맛
재료
주재료
-
🍽️ 마늘2 톨
-
🍽️ 식용유약간
-
🍽️ 섬초170 g
-
🍽️ 청홍고추1 개
-
🍽️ 피쉬소스1.5 t
조리 순서
1
섬초는 깔끔하게 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요
2
마늘은 다져 주고 청홍고추는 씨를 제거 하고 송송 썰어 주세요
3
궁중팬에 식용유 두르고 다진마늘 볶다가 마늘향이 살짝 올라 오면 ~
4
청홍고추 넣어 주고 ~
5
계속 센불에 볶아 주면 됩니다