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아무나

초간단 어묵볶음

레시피 ID: 6921356 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

굴소스를 이용한 초간단 어묵볶음이예요.

어묵은 한입 크기로 썰어 준비하세요. 어묵 240g

팬에 식용유 1큰술을 두르고 양파를 채썰어 볶아줍니다. 식용유 1큰술, 양파 1/2개 중불

양파가 투명하게 익기 시작하면 어묵을 넣고 설탕을 넣어 중불에서 볶아주세요. 어묵, 설탕 1/2큰술

매콤한 맛을 원하시는 분들께서는 청양고추나 홍청양고추를 어슷썰어 넣어줍니다. 청양고추 또는 홍청양고추 1개 아이들이 먹을 어묵볶음이라면 생략하셔도 상관없어요.

굴소스를 넣어주세요. 간을 보시고 부족한 간은 굴소스를 추가해줍니다. 굴소스 1.5큰술 중불

어묵과 굴소스가 잘 어우러지게 섞어주시고 대파를 어슷썰어 넣고 볶아줍니다. 대파 1뿌리

참기름, 통깨, 후추가루로 마무리합니다. 참기름, 통깨, 후추가루