당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

스팸을 넣어 만든 스팸김치덮밥

레시피 ID: 6904053 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

스팸을 좋아하는 저를 위한, 그러나 누구나 좋아할만한 스팸김치덮밥이에요^^

김치 200g(반포기정도)은 잘게 자르고 양파 1/2개는 채썰고, 파1/4대는 다지고 , 스팸(작은것1통 또는 3조각)은 큐브모양으로 잘라서 준비해주세요. 양파는 없다면 생략하셔도 되요.

달구어진 팬에 기름을 2T 두르고 파기름을 내어주세요.

파기름 향이 솔솔 올라오면 김치를 넣고 같이 볶아주세요. 쎈불 볶는 시간은 1분~1분30초 정도로 해주세요.

양파와 스팸을 넣고 달달 볶아주세요. 쎈불

고추가루 1T, 간장 2T, 고추장 0.5T 설탕 0.5T. 김치국물 3T를 넣고 잘 섞어주세요. 중불

물 200ml를 넣고 잘 볶아주세요.

참기름을 0.5T 넣어주세요. 참기름은 너무 많이 넣으면 느끼할 수 있어요.

이 상태에서 좀 더 덮밥 같은 걸쭉한 농도를 원하시면 감자 전분 0.5T에 물 0.5T를 잘 섞어서 넣어주시면 걸쭉한 농도의 덮밥재료가 완성됩니다^^

저는 전분을 넣어서 걸~쭉한 농도로 만들어 주었어요.

밥을 넣은 그릇에 국자로 잘 떠서 담아주세요. 저는 계란후라이를 덮밥위에 올려주었어요~