당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

새우볶음밥
초급

새우볶음밥

레시피 ID: 4859062 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

알알이 씹히는 맛이 고소한 아이들도 어른들도 너무 좋아하는
고소하고 맛있는 새우볶음밥 만드는법입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 표고버섯
    적당량
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 다진마늘
    1 TS
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 새우살
    적당량
  • 🍽️ 팽이버섯
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    1 TS
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 빨파프리카
    적당량
  • 🍽️ 노파프리카
    적당량

조리 순서

1

새우를 제외한 모든 재료는 잘게 다져 준비해 주세요.

조리 과정 1
2

달군 후라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘 1TS를 넣어주세요.

조리 과정 2
3

마늘향이 올라오면 다진양파를 넣어주세요.

조리 과정 3
4

다진양파가 투명해지면 당근을 넣어주세요.

조리 과정 4
5

당근이 살짝 익으면 표고버섯을 넣어 줍니다.

조리 과정 5
6

햄을 넣어 볶아줍니다.

7

파프리카와 팽이버섯을 넣어줍니다.

8

마지막으로 새우살을 듬뿍 넣어줍니다.

9

밥을 넣어 재료와 섞이도록 잘 볶아줍니다.

10

굴소스 1TS를 넣어 간을 맞춰 주세요.

11

밥을 한쪽으로 밀어 놓고 빈공간에 달걀 스크램블을 만듭니다.

12

스크램블과 볶음밥을 섞으면 완성.