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초스피드 고구마 치즈 볶음
아무나

초스피드 고구마 치즈 볶음

레시피 ID: 6923738 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

밥 생각은 없고 감기약은 먹어야 겠는데 ...고구마를 삶아 먹으려니 시간이 많이 걸리고 ㅋ~머리 쓰다가 간단하고 단시간에 초스피드로 고구마 먹은 방법을 생각해 냈습니다.ㅎ

재료

주재료

  • 🍽️ 식용유
    2
  • 🍽️ 브로콜리
    약간
  • 🍽️ 고구마
    1 개
  • 🍽️ 모짜렐라치즈
    60 g
  • 🍽️ 고운소금
    1 꼬집

조리 순서

1

고구마는 잘게 송송 썰어 주세요.

조리 과정 1
2

물에 헹군후 체에 받쳐 물기를 빼 주세요.

조리 과정 2
3

브로콜리도 작게 썰어 주세요.

조리 과정 3
4

팬에 식용유를 두르고 고구마를 넣고 볶다가

조리 과정 4
5

뚜껑을 덮어 익혀 주세요(중불 3~4분정도) 중간에 한번 저어 주면서

조리 과정 5
6

브로콜리와 소금 을 넣고 볶아 주세요.

7

모짜렐라 치즈를 올리고 (약불)

8

뚜껑을 닫고 녹여 주세요.

9

치즈가 적당히 녹었으면 맛있게 드시면 됩니다.