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오리불고기 만들기
초급

오리불고기 만들기

레시피 ID: 1845926 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

집에서 쉽게 만드는 쫄깃하고 맛있는 오리불고기입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1 작은술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 고추장
    3 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 후춧가루
    1/4 작은술
  • 🍽️ 새송이버섯
    2 개
  • 🍽️ 깻잎
    10 장
  • 🍽️ 청주
    1 큰술
  • 🍽️ 황설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 양파즙
    1 큰술
  • 🍽️ 생유황오리슬라이스
    600 g

조리 순서

1

양파와 새송이버섯, 당근을 먹기좋게 잘라주고 분량의 재료대로 양념장을 만들어준뒤 볼에 밑간한 생유황오리슬라이스과 함께 버무려주세요.

조리 과정 1
2

달구어진 팬에 양념된 오리불고기를 넣고 볶아주세요.

조리 과정 2
3

오리고기랑 야채들이 거의 익었을때 어슷썬 대파랑 굵게 채썬 깻잎을 넣어주세요.

조리 과정 3