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아무나
참치 볶음밥 만들기
레시피 ID: 1146707
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
한끼 식사로 너무 좋은 간단 참치 볶음밥 만들기 입니다.
재료
주재료
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🍽️ 간장1.5 숟가락
-
🍽️ 후추조금
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 오일적당량
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🍽️ 고추장1 숟가락
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🍽️ 깨소금1 숟가락
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🍽️ 참치중간짜리 통조림150 g
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🍽️ 양파중간짜리1/2 개
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🍽️ 구운김없으면생략조금
조리 순서
1
찬밥 한공기정도를 준비해주세요.
2
당근과 양파를 잘게 썰어주세요. 다른 야채가 있다면 같이 넣어 주셔도 좋습니다.
3
참치는 통조림용 중간짜리로 준비하는데 약 150g정도가 될거에요. 통조림을 까서 작은 틈을 만들고 기울여 국물을 버려주세요.
4
팬안에 오일 두르고, 송송썰어둔 양파를 넣고 볶아주세요. 강한 불에서 양파가 투명해질쯤까지요.
5
참치를 넣고 같이 볶아주세요. 주걱으로 으깨면서 볶아주세요. 그리고 당근을 넣고 중간에 불을 끈 후 양념을 넣어주세요. 고추장, 후추, 간장, 깨소금(마지막에 넣어주세요) 그리고 고추장을 골고루 섞이게 잠깐 불을 끄고 참치와 골고루 섞어주세요. 그리고 참치가 빨갛게 익으면 불을 꺼주세요.
6
밥을 넣고 야채와 양념 모든게 잘 섞이게 해주세요. 잘 섞이지 않으면 다시 불을 켜서 볶아주셔도 됩니다. 구운김이 있다면 위에 뿌려주세요. 또 간이 싱거우면 소금 또는 간장으로 간을 맞추시면 됩니다.