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아무나
우엉 유부초밥 만들기
레시피 ID: 6986496
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
김밥용 우엉조림을 이용해 쉽게 만드는 우엉유부초밥이에요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 설탕1 작은술
-
🍽️ 식초1 큰술
-
🍽️ 밥2 공기
-
🍽️ 당근1/3 개
-
🍽️ 통깨1 작은술
-
🍽️ 식용유1 큰술
-
🍽️ 검은깨1 작은술
-
🍽️ 유부10 개
-
🍽️ 우엉조림4 줄
조리 순서
1
달군 팬에 기름을 두르고 다진 당근을 볶아줍니다. 당근 1/3개, 식용유 1큰술
2
당근이 반쯤 익으면 김밥용 우엉조림도 잘게 자른 후 당근과 함께 볶아줍니다. 김밥용 우엉조림 4줄
3
통깨 1작은술과 검은깨 1작은술을 넣어 함께 볶아줍니다. 통깨 1작은술, 검은깨 1작은술
4
뜨거운 밥에 설탕 1작은술, 식초 1큰술, 소금 약간을 넣어 잘 섞어줍니다. 뜨거운 밥2공기, 설탕 1작은술, 식초 1큰술, 소금 약간
5
양념한 밥에 볶은 재료를 넣어 잘 섞어줍니다.
6
뜨거운 물을 부어 기름기를 뺀 유부를 대각선으로 자른 후 볶은 밥을 채워줍니다. 유부 10장