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초급
야채볶음밥 치즈양파구이
레시피 ID: 1866959
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
색다른 퓨전요리 야채볶음밥 치즈양파구이입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 다진마늘1/2 작은술
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🍽️ 들기름약간
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 파슬리가루약간
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🍽️ 포도씨유약간
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🍽️ 다진양파30 g
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🍽️ 모짜렐라치즈적당량
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🍽️ 맛살1 개
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🍽️ 양파큰거3
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🍽️ 다진부추1 큰술
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🍽️ 다진파프리카50 g
조리 순서
1
양파는 껍질벗겨 깨끗이 씻어 양파 윗부분1/3정도 잘라낸후에 속을 파낸다음 양파를 찬물에 10-15분 정도 담가 매운맛을 빼준후 키친타올로 물기를 제거해주세요.
2
팬에 간장,들기름,다진마늘을 넣고 다진양파를 넣고 볶아주세요.
3
다진파프리카와 맛살을 잘게 썰어 넣어 볶아주신후에
4
밥한공기를 넣고 볶아주세요.
5
불을 끄고 다진부추,통깨를 넣고 섞어주시고,
6
물기를 제거한 속파낸 양파에 포도씨유를 덧발라주세요.
7
야채볶음밥을 담아준 다음 오븐팬에 유산지를 깔고
8
모짜렐라치즈를 듬뿍 올리고 오븐 180도 15-20분 구워주세요. 오븐