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야채볶음밥 치즈양파구이
초급

야채볶음밥 치즈양파구이

레시피 ID: 1866959 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

색다른 퓨전요리 야채볶음밥 치즈양파구이입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 작은술
  • 🍽️ 들기름
    약간
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 파슬리가루
    약간
  • 🍽️ 포도씨유
    약간
  • 🍽️ 다진양파
    30 g
  • 🍽️ 모짜렐라치즈
    적당량
  • 🍽️ 맛살
    1 개
  • 🍽️ 양파큰거
    3
  • 🍽️ 다진부추
    1 큰술
  • 🍽️ 다진파프리카
    50 g

조리 순서

1

양파는 껍질벗겨 깨끗이 씻어 양파 윗부분1/3정도 잘라낸후에 속을 파낸다음 양파를 찬물에 10-15분 정도 담가 매운맛을 빼준후 키친타올로 물기를 제거해주세요.

조리 과정 1
2

팬에 간장,들기름,다진마늘을 넣고 다진양파를 넣고 볶아주세요.

조리 과정 2
3

다진파프리카와 맛살을 잘게 썰어 넣어 볶아주신후에

조리 과정 3
4

밥한공기를 넣고 볶아주세요.

조리 과정 4
5

불을 끄고 다진부추,통깨를 넣고 섞어주시고,

조리 과정 5
6

물기를 제거한 속파낸 양파에 포도씨유를 덧발라주세요.

7

야채볶음밥을 담아준 다음 오븐팬에 유산지를 깔고

8

모짜렐라치즈를 듬뿍 올리고 오븐 180도 15-20분 구워주세요. 오븐