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초급

스팸마요 덮밥

레시피 ID: 6535496 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

일식

재료 간단해 정말 뚝딱 만들 수 있는 한그릇 요리, 스팸마요덮밥입니다.

양파는 채썰어 주고, 스팸은 깍둑썰기로 썰어 주어요.

계란 4개를 잘 풀어준 다음, 달군 팬에 기름을 두르고 젓가락으로 저어가면서 스크램블을 만들어요.

달군 팬에 기름을 두르지 않고 스팸을 앞.뒤 노릇하게 구워 주어요.

달군 팬에 기름을 두르고 양파를 볶다가 간장 3큰술, 맛술 1큰술, 메실엑기스 1큰술, 꿀 2큰술을 넣고 양념이 잘 스며들도록 졸여줘요.

그릇에 밥 한공기를 담고 스크램블을 가장자리와 밥 위에 담아 줍니다.

양파 볶은거, 스팸 구운거 순으로 올려 주어요.

스팸마요덮밥이므로 위에 마요네즈를 살짝 뿌려 주어요. 파슬리가루도 뿌려줍니다.