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아무나
반찬인가?! 안주인가?! 어남선생의 후라이드멸치 따라만들기!
레시피 ID: 6956690
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
계속 들어가는 며류치볶음?!
반찬으로 쏙쏙 집어먹기도!
간단 맥주안주로도 완벽한
류수영의 바삭바삭 후라이드멸치 만들기!
※ 물엿 안되고! 꼭 설탕으로 마무리를 해주세요!
세상의모든레시피 만개의레시피
반찬으로 쏙쏙 집어먹기도!
간단 맥주안주로도 완벽한
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※ 물엿 안되고! 꼭 설탕으로 마무리를 해주세요!
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태그
#멸치볶음
#후라이드멸치
#류수영
#편스토랑
#밑반찬
#간단
#안주
#초간단
#멸치튀김
재료
주재료
-
🍽️ 마늘3 개
-
🍽️ 대파1/4 개
-
🍽️ 설탕1 숟가락
-
🍽️ 올리브유적당량
-
🍽️ 중멸치1.5 줌
조리 순서
1
대파와 잘게 썰고 마늘은 편으로 썰어 준비해요.
2
마른 팬에 멸치를 넣어 약 7~8분간 볶아요. 팬
3
예열된 팬에 올리브유를 두르고 썰어놓은 마늘, 대파를 넣어 파기름을 내요. 팬
4
볶아놓은 멸치를 넣어 함께 볶아요.
5
설탕 1숟가락을 넣어 볶아 완성해요.
