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초급

오니기리 주먹밥

레시피 ID: 6726331 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

오늘은 오니기리 주먹밥을 소개해요~ '오니기리'라는 뜻은 일본어로 '꽉 쥐다'라는 뜻이에요. 밥에 여러가지 재료들이 들어가서 붙여진 오니기리, 우리나라로는 일명 삼각김밥 으로 불리우는 주먹밥을 맛있게 만들었답니다~

소고기 다짐육 100g을 기름 두르고 볶아주세요. 누린내 제거로 정종 1/2T 넣어주고~

설탕 1T 넣어주고, 간장 1T 넣어주고 볶아줍니다.

가장자리 타들어 갈때까지 바짝 볶아주시면 오니기리 소고기 주먹밥 속재료가 완성됩니다.

참치 오니기리 속재료를 소개해요. 참치캔 1개에 기름 따르고 다진 양파는 물에 담가 매운맛 빼주고 꼭 짜주고 마요네즈와 후추 깨로 버무려주시면 완성!

밥은 소금 간해 준비해 주세요.

틀에 랩 깔고 밥을 가운데가 둥근 모양으로 담아 주세요.

속재료를 넣어 주시고~

다시 윗부분을 밥으로 채워 주시면 완성!

김밥용 김을 가위로 오려서 붙여주었어요.