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오징어볶음 맛있게 만드는법,
중급

오징어볶음 맛있게 만드는법,

레시피 ID: 6466925 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
-
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

씹는 맛이 좋은 밥도둑 오징어볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    적당량
  • 🍽️ 대파
    적당량
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 고추가루
    1 T
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    적당량
  • 🍽️ 고추
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 올리고당
    적당량
  • 🍽️ 미림
    적당량
  • 🍽️ 양배추
    적당량
  • 🍽️ 오징어
    2 마리
  • 🍽️ 매실액
    1 T

조리 순서

1

오징어 2마리를 깨끗이 씻어 주세요.

조리 과정 1
2

칼이나 가위를 이용하여 적당한 크기로 잘라주세요

조리 과정 2
3

다진마늘 1T, 고추장 2T, 고추가루 1T. 매실액 1T 간장 2T, 매운 굴소스 1T, 올리고당을 넣어 양념장을 만들어 오징어와 조물조물해주세요.

조리 과정 3
4

당근, 양파, 대파. 양배추. 고추를 썰어서 준비해주세요.

조리 과정 4
5

기름을 살짝 둘러주고 대파 빼고 채소를 볶아주세요.

조리 과정 5
6

어느 정도 볶아 지면 대파를 투하해서 익혀주세요~~