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떡맛탕
초급

떡맛탕

레시피 ID: 5807615 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
-
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

쫀득쫀득한 가래떡으로 만든 떡맛탕

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 간장
    1 숟가락
  • 🍽️ 참기름
    1 숟가락
  • 🍽️ 버터
    약간
  • 🍽️ 견과류
    2 숟가락
  • 🍽️ 가래떡
    300 g
  • 🍽️ 아가베시럽
    1 숟가락

조리 순서

1

가래떡 300그람을 한입에 쏙쏙 먹기 좋게 잘라주었답니다.

조리 과정 1
2

펜에 버터와 마늘을 넣고 먼저 향을 내주면서 볶아주었답니다.

조리 과정 2
3

가래떡을 넣고 노릇하게 먼저 구워주었답니다. 처음부터 양념을 넣으면 타버리고 짜기 때문에 먼저 노릇하게 구워주는게 더 좋을꺼 같더라구요.

조리 과정 3
4

모듬건과류 2 그리고 양념장을 만들어 주었답니다. (간장, 참기름 아가베시렵)

조리 과정 4
5

노릇하게 구워진 떡에 건과류와 양념장을 넣고 달달하고 짭조름하게 볶아주면 완성

조리 과정 5