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가지 오징어 볶음 맛있게 만드는법
아무나

가지 오징어 볶음 맛있게 만드는법

레시피 ID: 6910126 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

블랙 푸드 가지를 넣어서 더 맛있는
오징어볶음 만들기 해볼께요.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 t
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 t
  • 🍽️ 설탕
    1 t
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 팽이버섯
    1/3 봉지
  • 🍽️ 통깨
    1 t
  • 🍽️ 고추
    2 개
  • 🍽️ 고추장
    3 t
  • 🍽️ 양배추
    1 움큼
  • 🍽️ 부추
    1 움큼
  • 🍽️ 오징어
    1 마리
  • 🍽️ 가지
    1/2 대

조리 순서

1

간단하게 만들어서 맛있게 먹을 수 있는 가지 오징어 볶음 만들어 볼께요.

조리 과정 1
2

오징어는 밀가루로 박박 닦아 주세요. 채소는 적당한 크기로 썰어서 준비해 주세요.

조리 과정 2
3

재료에 양념을 넣어서 재워 두세요. 실온에서 한 10분 정도 재워 주시구요. 고추장.고춧가루. 설탕. 통깨.간장을 넣고 조물 조물 버무려서 재워 두세요.

조리 과정 3
4

그다음 후라이팬에 살짝 올려서 오징어가 익고 야채가 숨 죽을 정도로 익혀 주세요.

조리 과정 4
5

그럼 맛있는 가지 오징어 볶음이 완성이네요. 비오는날 딱인 매콤한 가지 오징어 볶음

조리 과정 5