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초급
불닭가슴살 김치배추롤
레시피 ID: 3292806
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
매콤담백한 불닭가슴살 김치배추롤~
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 작은술
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 밥1 인분
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🍽️ 통깨1 작은술
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🍽️ 배추4
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🍽️ 김치100 g
-
🍽️ 굵은소금1 작은술
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🍽️ 불닭 순닭가슴살1 캔
조리 순서
1
배추와 불닭가슴살과,현미밥을 준비해주시고 배추는 끓는물에 소금을 넣어 대공부분부터 넣어 데쳐주세요.
2
현미밥을 볼에 넣고 소금,참기름,통깨를 넣어 주걱으로 칼로 자르듯 섞어주세요.
3
데친 배추는 물기를 꼬옥 짜주신후에 키친타올로 물기를 제거해주세요.
4
묵은김치는 잘게 잘라 팬에 넣어주시고 불닭가슴살도 같이 넣어주신후에 물기가 없어질때까지 볶아주세요.
5
김발위에 랩을 길게 펴 깔고 배추를 겹쳐 올려주신후에 밥은 배추 2cm정도까지 펴 올리고 김치와 불닭가슴살 볶음을 올려주세요.
6
랩을 앞으로 잡아당기면서 돌돌 말아 잠시 놓아두신후에 랩채로 칼로 썬다음 랩을 풀어 그냥 드셔도 좋구요. 칼로 써실때에는 썰때마다 행주로 닦아주면서 썰어주셔서 김치국물이 묻지않게 깔끔하게 썰수있어요.