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규동 가스오부시&계란&배추넣은 일본규동 깨쟁이요리
초급

규동 가스오부시&계란&배추넣은 일본규동 깨쟁이요리

레시피 ID: 6908433 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

가스오부시&배추의 조합
시원하고 궁물이 진해요
☆자세한비법
https://blog.naver.com/yejin1108/221488519423

태그

#규동 #규동소스 #가스오부시 #배추 #깨쟁이요리

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    2 스푼
  • 🍽️ 후추
    조금
  • 🍽️ 맛술
    2 스푼
  • 🍽️ 굴소스
    2 스푼
  • 🍽️ 소고기
    300 g
  • 🍽️ 올리고당
    1 스푼
  • 🍽️ 진간장
    2 스푼
  • 🍽️ 배추
    1 줌
  • 🍽️ 계란노른자
    1 개
  • 🍽️ 가스오부시
    1 꼬집
  • 🍽️ 파 잎부분
    3

조리 순서

1

재료준비 소불고기300g.파. 양파1/2준비.배추한줌

조리 과정 1
2

규동소스 진간장2.굴소스2.맛술2.설탕2 올리고당1.참기름1.후추조금 (하루재우기.또는 바로조리가능)

조리 과정 2
3

고기를 뒤적뒤적하다가.. 물이생기면 가수오부시 한꼬집 넣어줍니다^^

조리 과정 3
4

충분히 익히시고 얇게펴면서 고루익혀주세요.

조리 과정 4
5

덮밥으로 계란노른자 올려 맛있게 드세요 깨.후리카케 뿌려드세요

조리 과정 5