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아무나

꽈리고추를 넣은 오징어실채볶음 [도시락반찬]

레시피 ID: 6919586 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

꽈리고추는 매콤하면서 아삭하고 오징어실채는 쫄깃한 자꾸 손이 가는 빨리 밥이 먹고싶어지는 맛이에요
맛있어요 ㅋ

오징어실채를 한봉 준비해서

먹기좋은 크기로 잘라요

꽈리고추는 한줌 씻어서

고추에 물기를 잘떨어주세요 물기가있으면 볶을때 물이 많이 튀어요 고추는 채썰어주세요

팬에 기름을 두르고 꽈리고추부터 볶아요

고추가 숨이 죽게 볶아요 고추가 숨이 죽어야 간장을 넣었을때 물이 안나면서 실채가 눅눅하지않게 볶아져요

고추가 다 볶아졌으면 불을끄고 진간장2와 매실액기스3을 넣고 부르르 끓으면

오징어실채를 넣고 간이 스며들게 재빠르게 볶아주세요

실채에 간이 잘배여서 꼬들꼬들 맛있는 실채볶음이 되었어요