오늘 고추장불고기에는 향도좋고 맛도 쫄깃해서 일품인 백일송이도 함께 넣어보았답니다.

고기-고추장.올리고당약간.마늘듬뿍 넣어서 양념을한후에 재워둔후 백일송이버섯을 먹기좋게 자른후에 넣어요.

양념된 고기와 야채들을 고루 섞어서 버무려준후에 약한불에서 서서히 익혀주다가 고기가 다 익었다싶음 약간쎈불에서 졸여주면 더욱더 맛이있답니다.