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백종원 콩나물 불고기 만들기
아무나

백종원 콩나물 불고기 만들기

레시피 ID: 6907497 • 2025.10.09
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조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

콩불만들기

태그

#백종원콩나물불고기 #콩불

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 양파
    1/2
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    3
  • 🍽️ 설탕
    2
  • 🍽️ 맛술
    3
  • 🍽️ 다진 마늘
    2
  • 🍽️ 고추장
    3
  • 🍽️ 깻잎
    15 장
  • 🍽️ 대패삼겹살
    500 g
  • 🍽️ 콩나물1봉지
    300 g

조리 순서

1

돼지고기는 대패삼겹살로 하심 제일 맛있답니다.

조리 과정 1
2

볼에 양념재료인 간장 3, 맛술 3, 다진 마늘 2, 설탕 2, 고춧가루 3, 고추장 3을 한데 넣어 고루 섞어 콩나물 불고기 양념장을 만들어 주고

조리 과정 2
3

깻잎 15장은 2등분 해 썰고, 양파 1/2는 굵게 채 썰고, 대파, 청양고추는 어슷 썰고 콩나물은 깨끗하게 씻어 물기를 빼 준비합니다.

조리 과정 3
4

팬에 콩나물과 채소를 깔고 그 위에 대패삼겹살을 올리고 만들어 놓은 양념장을 모두 얹어 주세요.

조리 과정 4
5

이제 불에 올려 모든 재료가 양념에 배도록 달달 볶아 주면 끝

조리 과정 5
6

백종원 콩나물 불고기 만드는 법 참 쉽죠~

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