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아무나
김말이와 함께하면 더 맛있는 국물떡볶이황금레시피를 소개합니다.
레시피 ID: 6863316
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
떡볶이는 어른 아이 할 것 없이 다들 좋아하실 거에요. 어릴 때는 저렴하고 식사 대신 먹기 좋은 음식으로, 어른이 되어서는 추억의 맛으로 좋아하시죠? 정원이도 너무 좋아하는 떡볶이, 요즘에는 국물이 자작해서 국물까지 함께 떠먹을 수 있는 국물떡볶이가 유행인데요~ 떡과 어묵을 넣으면 국물이 졸아서 국물떡볶이만들기에 실패하셨던 분들 간혹 있으실 거에요. 그래서 정원이가 어느 누가 만들어도 실패하지 않는 국물떡볶이황금레시피를 알려드릴 텐데요! 떡볶이의 영원한 친구, 김말이와 함께 먹으면 더욱 맛있는 국물떡볶이황금레시피! 국물 떡볶이맛있게만드는법을 소개하겠습니다. 지금 바로 만나볼까요?
태그
#떡볶이
#국물떡볶이
#김말이
#떡
재료
주재료
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 고춧가루1 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 다진 마늘1 작은술
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🍽️ 고추장1.5 큰술
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🍽️ 떡볶이 떡20 개
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🍽️ 사각어묵2 장
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🍽️ 포도씨유4 큰술
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🍽️ 깻잎2 장
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🍽️ 김말이6 개
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🍽️ 요리에한수1 큰술
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🍽️ 삶은 계란1 개
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🍽️ 대파1토막20 cm
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🍽️ 물2.5컵500 ml
조리 순서
1
떡볶이 떡은 가닥가닥 뜯어 놓고 사각어묵은 1cm 넓이로 길게 채썬다. 청양고추는 2등분하고 대파는 어슷썬다. 깻잎은 손으로 4등분한다.
2
팬에 기름을 두르고 밥쏙 김말이를 노릇노릇하게 튀긴다.
3
냄비에 물, 고추장, 고춧가루, 마늘, 설탕, 요리에한수를 넣어 끓이다가 떡, 어묵, 대파, 청양고추를 넣는다. 국물이 충분히 어우러지면 먹기 전에 김말이와 삶은 계란, 깻잎을 넣어준다.
