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한그릇요리 매콤한 맛에 빠져버리는 낙지덮밥

레시피 ID: 6968186 • 2025.10.14

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조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

일식

레시피 소개

매운걸 잘 못먹는 제가 매운낙지볶음이
생각나더라고요
생각나면 재료가 또 눈에 들어오네요ㅋ
그래서 낙지 한묶음에 6마리 들은걸
사와 3마리만 매콤하게 볶았어요
매운게 생각났다고 해도 그냥 먹는건
겁이나 덮밥으로 만들었죠
그래야 좀 덜 맵게 먹을수 있잖아요
낙지볶음에 비벼먹는 맛은 딱 제가
바라던 맛이네요
그도그럴것이 제가 만들었으니 그야말로
제 입맛 안성맞춤이니 맛이 끝내주는건
당연하겠죠ㅋ
오동통한 살이 쫄깃하게 씹히는
매콤한 낙지덮밥 맛있게 만들어 드세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡

재료

주재료

🍽️ 소금

기호에맞게
🍽️ 마늘

1 t
🍽️ 간장

1 T
🍽️ 양파

1/2 개
🍽️ 청양고추

3 개
🍽️ 참기름

약간
🍽️ 고추가루

3 T
🍽️ 밥

적당량
🍽️ 계란

적당량
🍽️ 통깨

약간
🍽️ 고추장

1 T
🍽️ 파

적당량
🍽️ 낙지

3 마리
🍽️ 고추씨기름

2 T

조리 순서

뜨거울물에 데쳐 체에 받쳐 물기를 뺍니다

기름을 넣고 야채를 볶습니다

기본 양념을 한후 낙지를 넣습니다

나머지 양념을 합니다

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