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들깨가루 듬뿍넣고 고소하게 볶은 고구마순볶음
초급

들깨가루 듬뿍넣고 고소하게 볶은 고구마순볶음

레시피 ID: 6835096 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

엄마가 챙겨주신 고구마순 들깨가루 듬뿍 넣어 볶았어요~~

재료

주재료

  • 🍽️ 들깨가루
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 t
  • 🍽️ 들기름
    1
  • 🍽️ 다진파
    1
  • 🍽️ 맛간장
    1
  • 🍽️ 고구마순 삶은거
    300 g

조리 순서

1

들기름을 두른 팬에 다진마늘, 대파, 고구마순을 넣고 볶아줍니다.

조리 과정 1
2

멸치다시마육수를 반컵정도 붓고 고구마순이 익도록 뚜껑을 덮어줍니다.

조리 과정 2
3

어느정도 익은 고구마순에 들깨가루를 크게 한스푼 넣고 국간장 한스푼으로 간을 맞추고 홍고추를 올려주면 완성입니다.

조리 과정 3