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돼지고기로 초간단 간장 목살 볶음 만들기
초급

돼지고기로 초간단 간장 목살 볶음 만들기

레시피 ID: 6907217 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

돼지고기 밖에 없을때
간단하게 만들어 먹을 수 있는
간장 볶음, 간장 소스 를 이용한 돼지고기 스테이크에요.

태그

#목살 #목살요리 #돼지고기요리 #간장볶음 #돼지고기간장볶음 #돼지고기 #삼겹살

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    적당량
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 설탕
    3
  • 🍽️ 미림
    적당량
  • 🍽️ 돼지고기 목살이라면
    3 덩이

조리 순서

1

저는 목살이 있어서 돼지고기 목살로 만들었는데 2인분으로는 3덩이가 적당한것 같아요.

조리 과정 1
2

목살이 거의 다 익었으면 양파와 함께 볶아줍니다.

조리 과정 2
3

간장 적당량+설탕3~4숟갈+미림 조금 섞어서 부어주고 양파와 고기랑 같이 졸여줍니다.

조리 과정 3
4

어느정도 다 익었으면 밥반찬으로 먹을경우 한입크기로 잘라주시고, 그렇지 않으면 스테이크 처럼 덩어리째 잘라먹어도 좋아요. 스타일에 맞게 ^^

조리 과정 4
5

접시에 올려주면 완성 !! 맛있게 해서 드세요~

조리 과정 5