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초급

해와 달 오므라이스 만드는 법

레시피 ID: 6938649 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

아이들에게 해와 달이 된 오누이 이야기를 들려주고 오므라이스를 만들어 독후활동을 해봤어요~^^

달군 팬에 기름을 두르고 채썬 대파를 볶아줍니다. 대파1/4대, 식용유1큰술 팬 약불

파향이 올라오면 먹기 좋게 자른 베이컨을 넣어 볶아줍니다. 베이컨4줄 중불

베이컨이 익으면 다진 감자, 파프리카, 느타리버섯을 넣어 볶아줍니다. 감자1개, 파프리카1개, 느타리버섯60g

채소가 다 익으면 밥을 넣어 볶아줍니다. 밥1공기

냄비에 버터를 녹여줍니다. 버터 약간 냄비

채썬 양파와 토마토를 넣어 볶아줍니다.

올리고당, 돈가스소스, 굴소스, 케찹, 사과즙, 물을 넣어 끓여줍니다. 올리고당1큰술, 돈가스소스4큰술, 굴소스1큰술, 케찹2큰술, 사과즙5큰술, 물2큰술

달걀을 풀어준 후 달군 팬에 기름을 둘러 지단을 만들어줍니다. 달걀2개. 식용유1큰술 후라이팬 약불

접시에 지단을 올리고 만들어 놓은 볶음밥을 반쪽에 올린 후 나머지 지단으로 덮어줍니다.

만들어놓은 소스를 붓고 파슬리가루를 뿌려줍니다. 반달 오므라이스 완성~!! 파슬리가루 약간

달걀을 풀어 지단을 만든 후 그릇에 넣어줍니다. 달걀2개 그릇 지단이 식은 후 옮겨야 찢어지지 않아요~^^

만들어 놓은 볶음밥을 넣어줍니다.

나머지 달걀지단을 덮어줍니다.

다른 큰 그릇을 그릇 위에 덮은 후 뒤집어줍니다. 큰 그릇

그릇을 제거하고 만들어놓은 소스를 주위에 둘러준 후 파슬리가루를 뿌려줍니다. 해 오므라이스 완성~!! 파슬리가루