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미트볼 스파게티 3분 미트볼로 캠핑에서도 뚝딱!!
레시피 소개
어제는 쉬는날인디 무자게 바빠부렀네요.
새로운 일을 시작하고 있어서 관공서 댕기니라고 ㅋㅋ
좀더 자리잡음 울 이웃님들과의 소통 예전쳐럼 꾸준히 할텐께
어디가지말고 딱 붙어있으쇼잉. ^^
오늘은 3분미트볼로 맛난 미트볼스파게티를 만들어볼텐디 뭐 별거는 없어라~
요즘 즉석식품 참 잘나와서 그까이꺼 넣고 끓이고 지지고 볶으믄 끝!!
캠핑에서도 뚝딱!!
시작해 보것습니다잉 ~~
태그
재료
주재료
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🍽️ 마늘5 알
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 올리브유약간
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🍽️ 오징어1 마리
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🍽️ 굵은소금1 티스푼
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🍽️ 스파게티면4 인분
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🍽️ 파마산치즈약간
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🍽️ 스파게티소스600 g
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🍽️ 3분미트볼1 봉지
조리 순서
오늘은 요 즉석식품 , 미트볼을 쓸건디 요거 자체로도 간이 스파게티랑 딱 맞쥬 ㅎㅎㅎ
루비씨가 소스만들지 몰라서 시중에 파는 스파게티소스 산건 저얼대로 아님~~!!! 요즘은 더 맛나게 잘나오잖아유. ㅋㅋㅋ
스파게티면도 준비하시고!!!
오징어도 한마리 대기~ 바지락이나 새우 그런거 준비하셔도 됩니다잉
스파게티 소스에도 다진 양파가 들어있지만 마트서 산 소스 쓴거 아닌테끼 , 지가 만든테끼 할라고 다진 양파와 마늘도 썰어놓고요 ^^;; 마늘은 사진쳐럼 편으로 썰어줍시닷!!
양념에 쓸 재료가 준비됬으믄 면삶을 물을 끓일껀디 솥에 물을 넉넉히 붓고 굵은소금 1티스푼과 올리브유 1아빠숟가락 넣어준후 팔팔 끓이자고요.
올리브유를 넣어 끓이믄 면이 서로 붙는거를 방지해줄수 있죠잉 ^^
물이 끓기시작하믄 면을 넣어줄껀디 100원짜리 동전만큼 손가락에 쥐는 거이 1인분이라고들 한께 4인분만큼 쥐어준뒤 물에 넣고 한번 휘이~~저어줍시다잉.
8분동안 끓이믄 적당!!!
면이 끓는동안 얼른 소스 만들어 보것슴돠. 달궈진 팬에 올리브유를 두르고 양파와 마늘을 살짜기 볶아줍시닷.
여기에 스파게티 삶고있는 물 (면수) 를 반국자정도 넣어주고요.
스파게티 소스를 몽땅 부어줍시닷. 아까 루비씨가 산거이 4인분 ㅎㅎ
이 타임서 3분미트볼이 짜잔하고 등장!! 봉지안의 내용물 탈탈 털어 넣어주신디 양념까졍 다 긁어 넣어부러요 ㅎㅎㅎ
오징어도 팍팍 넣어주고요.
소스는 오징어가 익을때까지만 끓여줍시닷!!
크으~~ 푸짐하쥬???? 이때쯤이믄 스파게티 면이 다 익었을껀께 건져서 넣어줍시닷.
스파게티 면은 찬물에 행구지말고 뜨거운 상태로 소스에 바로 투척!!!
쉐킷쉐킷~ 후다다닥 양념이 잘 뭍게만 버무려주믄 끝!!!
맛있는 미트볼 스파게티 완성!!! 건더기 겁나 푸짐하쥬? ㅎㅎㅎㅎ 이라고 묵어야 맛나제~~~
파마산 치즈가루 살짜기 뿌려서 묵음 굿!!! 파마산 없으신분들은 치즈가루 없다고 울지말고 시원하니 패쓰~~~~~
신선한 해물에( 그래봤자 난 오징어지만 ㅋ) 동글동글 맛난 미트볼과 토마토소스가 환상인 든든한 스파게티 ~~ 이태리 레스토랑 부럽지않은 만찬이 준비되어부렀습니다요 ㅎㅎ 캠핑에서도 멋진 식사 간단히 즐기세요