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아무나
고구마줄기볶음 - 밑반찬
레시피 ID: 6853836
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
태그
#고구마줄기볶음
#밑반찬
#고구마줄기
재료
주재료
-
🍽️ 고춧가루1 스푼
-
🍽️ 다진마늘0.5 스푼
-
🍽️ 국간장1 스푼
-
🍽️ 설탕0.2 스푼
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🍽️ 들기름2 스푼
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🍽️ 통깨약간
-
🍽️적당량
-
🍽️ 고구마줄기2 줌
조리 순서
1
고구마줄기는 껍질을 벗긴 뒤 뜨거운물에 소금을 넣고 데쳐 줍니다. 데친 고구마줄기는 찬물에 헹궈 적당한 크기로 잘라 준비
2
볶을 팬에 양념장을 만들어 주세요 고춧가루1,들기름2,다진마늘0.5,국간장1,설탕0.2
3
데쳐놓은 고구마줄기를 넣고 양념이 고루 베이도록 볶아주다 통깨 넣고 마무리 해줍 됩니다. 고구마줄기볶음 완성
