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아무나
감칠맛 폭발 가을 무나물
레시피 ID: 6921541
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
찬바람이 부는 가을 무는 달고 맛있을 때입니다.쉽게 구할수있는 무로 밑반찬을 만들어 봤습니다.감칠맛 폭발 무나물 하나면 다른 반찬 필요 없어요.
재료
주재료
-
🍽️ 참치액1/2 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 들기름2 큰술
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🍽️ 무400 g
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🍽️ 고운소금1/2 작은술
조리 순서
1
무는 조금 굵게 채 썰어 주세요.
2
소금을 넣고 고루 버무려 잠시 두세요.(5분~10분 정도)
3
팬에 들기름을 두르고, 다진 마늘을 넣고 끓어 오르면
4
무채를 넣고 볶아 주세요.
5
뚜껑을 덮어 익혀 주세요.
6
참치액을 넣고 간을 맞춰 주세요.
7
깨을 넣고 섞어 주세요
8
완성 그릇에 담아 주세요.