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보통

신뽁 순대볶음

레시피 ID: 6964451 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

난이도

카테고리

한식

순대볶음과 신라면 볶음면의 조화가 상상만 해도 군침이 돌지 않으세요? 고소한 들깻가루의 풍미가 신라면 볶음과 찰떡입니다.

분말스프 2g, 들깻가루, 설탕, 간장, 물을 섞어 순대볶음용 소스를 만든다.

양배추는 씻어 1*5cm 크기로 자른다.

깻잎, 마늘은 씻어 0.5cm 두께로 자른다.

팬을 달구어 들기름을 넣고 마늘을 넣어 볶다가 양배추를 넣는다.

순대를 넣어 볶다가 1의 소스를 넣은 후 깻잎을 넣는다.

끓는 물 600ml에 면과 후레이크를 넣고 2분간 더 끓인다.

물을 4스푼정도만 남기고 (30ml) 따라버린 후 분말스프와 조미유를 넣고 잘 비빈 후 5를 넣어 한번 더 볶는다.