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초급

새우계란볶음밥

레시피 ID: 6974212 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

탱글탱글한 새우살과 부드러운 달걀이 들어간 고슬고슬한 볶음밥 이에요

당근과 양파를 작게 썰어서 식용유를 두르고 볶아주세요

새우살과 대파 썰어놓은 것을 넣고 같이 볶아주세요

밥 세공기와 식용유를 펴준다음 달걀 세개를 넣고

굴소스 2T 진간장 3T 다진마늘 2T 넣고 (조금 짜니 간장 양을 줄입니다)

뒤집개를 세워서 밥과 야채가 양념에 고루 베이도록 볶아주세요

달걀이 익으면 뒤집어서 달걀끼리 섞은 다음 수분을 날리면서 뒤집개로 바닥에 늘러붙은밥을 떼면서 모두 섞어서 고슬고슬하게 볶아주세요

토마토를 작게 썰어서 밥 위에 올려주었어요

밥공기에 볶음밥을 담고 뒤집어서 모양을 만들어 주세요