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초급
아이 밥반찬 닭안심으로 간단한 찜닭
레시피 ID: 6942478
•
2025.10.09
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
닭안심으로 간단하게 만들 수 있는 찜닭!
뼈 발라 먹을 필요 없이 편하게 먹을 수 있는 아이들 최고의 밥밥찬입니다.
뼈 발라 먹을 필요 없이 편하게 먹을 수 있는 아이들 최고의 밥밥찬입니다.
태그
#찜닭
#닭안심요리
#닭요리
#닭고기
#간장찜닭
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 T
-
🍽️ 대파1 개
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 물120 ml
-
🍽️ 설탕1/2 T
-
🍽️ 맛술2 T
-
🍽️ 당근조금
-
🍽️ 다진 마늘1 스푼
-
🍽️ 올리고당1 T
-
🍽️ 감자1 개
-
🍽️ 닭 안심200 g
-
🍽️ 당면1 줌
조리 순서
1
양파, 당근, 감자, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2
물 120ml, 간장 2T, 설탕 1/2T, 맛술 2T, 올리고당 1T, 다진 마늘 1스푼을 넣어 소스를 만들어주세요.
3
팬에 소스를 넣고 끓여주세요.
4
닭 안심은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해 주세요.
5
소스가 보글보글 끓기 시작하면 닭 안심과 감자, 당근을 넣고 먼저 끓여주세요. 닭 안심 자체가 금방 익기에 데치는 과정은 생략하고 그대로 넣으시면 된답니다.
6
재료들이 절반 정도 익으면 양파도 넣고 그대로 더 끓여주세요.
7
당면 1줌도 함께 넣고 끓여주세요. 재료 손질 전 당면은 물에 불려 놓았어요.
8
모든 재료들이 잘 익었다면 대파도 넣고 마지막으로 좀 더 끓여줍니다.
9
통깨를 솔솔 뿌려주면 간단하게 완성이 되는 닭 안심 찜닭입니다.