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아이 밥반찬 닭안심으로 간단한 찜닭
초급

아이 밥반찬 닭안심으로 간단한 찜닭

레시피 ID: 6942478 • 2025.10.09
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

닭안심으로 간단하게 만들 수 있는 찜닭!
뼈 발라 먹을 필요 없이 편하게 먹을 수 있는 아이들 최고의 밥밥찬입니다.

태그

#찜닭 #닭안심요리 #닭요리 #닭고기 #간장찜닭

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 대파
    1 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 물
    120 ml
  • 🍽️ 설탕
    1/2 T
  • 🍽️ 맛술
    2 T
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 감자
    1 개
  • 🍽️ 닭 안심
    200 g
  • 🍽️ 당면
    1 줌

조리 순서

1

양파, 당근, 감자, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

조리 과정 1
2

물 120ml, 간장 2T, 설탕 1/2T, 맛술 2T, 올리고당 1T, 다진 마늘 1스푼을 넣어 소스를 만들어주세요.

조리 과정 2
3

팬에 소스를 넣고 끓여주세요.

조리 과정 3
4

닭 안심은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해 주세요.

조리 과정 4
5

소스가 보글보글 끓기 시작하면 닭 안심과 감자, 당근을 넣고 먼저 끓여주세요. 닭 안심 자체가 금방 익기에 데치는 과정은 생략하고 그대로 넣으시면 된답니다.

조리 과정 5
6

재료들이 절반 정도 익으면 양파도 넣고 그대로 더 끓여주세요.

7

당면 1줌도 함께 넣고 끓여주세요. 재료 손질 전 당면은 물에 불려 놓았어요.

8

모든 재료들이 잘 익었다면 대파도 넣고 마지막으로 좀 더 끓여줍니다.

9

통깨를 솔솔 뿌려주면 간단하게 완성이 되는 닭 안심 찜닭입니다.