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초급
새우칠리소스 볶음
레시피 ID: 6739148
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
입맛 땡기는 새콤하면서도 달달한 칠리소스를 넣은 새우칠리소스볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 양파적당량
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🍽️ 다진마늘적당량
-
🍽️ 애호박적당량
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🍽️ 파프리카적당량
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🍽️ 케찹적당량
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🍽️ 대하적당량
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🍽️ 칠리소스적당량
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🍽️ 홍합살적당량
조리 순서
1
새우를 껍질을 까서 준비해 주세요. 새우를 칼로 잘라 넓게 펼쳐 힘줄을 제거해요. 등쪽 배쪽 모두 제거합니다.
2
아이들 먹기 좋은 크기로 잘라 주시면 됩니다. 어른 반찬으로 할땐 자르지 말고 그냥 사용하세요.
3
야채를 준비해 주세요. 파프리카, 양파, 애호박 등 야채는 랜덤으로 취향껏 넣어주시면 됩니다.
4
달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아주세요.
5
야채를 넣고 새우와 홍합살도 넣어주세요.
6
새우와 홍합살을 넣고 살짝 볶은 후 칠리소스와 케첩을 넣어주시면 완성!